Onze prijzen zijn excl. 9% BTW

Frans buffet

    • Frisse rauwkostsalade met appel en rozijnen

    • Salade nicoise met vis, groente en ei

    • Salade gegrilde flespompoen met paprika en witte kaas

    • Brood met dips (pesto, aioli en kruidenboter)

    • Coq au vin met kipdijfilet gestoofd in rode wijn

    • Op de huid gebakken heekfilet met trostomaat

    • Gepofte aardappeltjes met rozemarijn

    • Geglaceerde bospeen met mandarijn en amandelen

Je bestelt het Frans buffet al vanaf 15 personen

Indisch buffet

    • Atjar tjampoer met Indische zure groente

    • Zoetzure komkommer salade

    • Nasi goreng met gebakken rijst, groente, ei en authentieke Aziatische kruiden

    • Mihoen met groente

    • Rendang

    • Kipsaté met satésaus

    • Sambal goreng telor

    • Sajoer boontjes


  • Sambal, Kroepoek, Bawang goreng, Seroendeng, Kentang

Je bestelt het Indisch Buffet al vanaf 15 personen

€29,95 p.p

Buffet van de Chef

  • Minmiaal drie warme en drie koude gerechten

    waarvan de helft vegetarisch

    We koken duurzaam met verse overgebleven producten uit onze koeling. Zo verminderen we samen voedselverspilling .

    Met allergieën of dieetwensen houden we natuurlijk rekening.

Je bestelt het Buffet van de Chef al vanaf 15 personen

€25,50 p.p

€24,50 p.p

Midden-Oosters buffet

    • Couscoussalade met mango, avocado, rozijnen, yoghurt en muhamarra dressing

    • Salade gegrilde flespompoen met feta, rode ui, geroosterde pompoenpitten en Oosterse dressing

    • Platbrood met dips (muhamarra, hummus en yoghurt munt)

    • Shashouka met paprika, tomaat, chili pepers en ei

    • Midden-Oosterse kipcurry met kurkuma, kippendij, komijn, koriander, chili pepers, tomaat, yoghurt, gember en boter

    • Gegrilde aubergine met halloumi, granaatappel en ras el hanout

    • Gepofte zoete aardappel mat za’atar en feta

    • Safraanrijst

Je bestelt het Midden-Oosters buffet al vanaf 15 personen.

€28,95 p.p

Italiaans buffet

    • Burrata salade met buffel mozzarella, basilicum, zoete trostomaat, rode ui, geroosterde pompoenpitten en balsamico glace

    • Siciliaanse caponata met aubergine, paprika en tomaat

    • Bruschetta met tomaat, knoflook, zwarte olijven, basilicum en olijfolie

    • Brood met dips (pesto, aioli en kruidenboter)

    • Lasagne met rundergehakt, tomatensaus en lasagnebladen

    • Melanzane alla parmigiana met aubergine, courgette, tomaat, knoflook, Parmezaan en Italiaanse kruiden

    • Pasta pesto met penne, verse basilicum, pesto en kiphaasjes

    • Gebakken kiphaasjes met ricotta, citroen en tijm

    • Gegrilde paprika en trostomaat met zeezout en balsamico

  • Je kan in het aanvraagformulier carpaccio, vitello tonato en tomatentartaar toevoegen.

Je bestelt het Italiaans buffet al vanaf 15 personen.

€29,95 p.p

Bites buffet

    • Brioche broodje met pastrami, little gem en piccalillymayonaise

    • Gevuld wrapje met serranoham, gegrilde paprika, tapenade en sla

    • Crostini met paprika, bietenhummus, sla en geroosterde pompoenpitten

    • Burrata salade met buffel mozzarella, zoete trostomaat en balsamico glace

    • Gerookte eendenborst salade met mango crumble en sinaasappel honing dressing

    • Salade zalm met wakame en furikaki crunch

    • Brood met dips (pesto, aioli en kruidenboter)

    • Patatas bravas

    • Gambas al ajilo

    • Falafel

    • Yakitori spies

    • Italiaanse gehaktballetjes in tomatensaus

Je bestelt het Bites buffet al vanaf 15 personen.

€31,50 p.p

Eenpansgerechten

Nasi goreng

  • met kipsaté, satésaus, kroepoek en atjar tjampoer.

Al vanaf 10 personen.

€19,95 p.p

Gegrilde groenten in gele curry

  • met pandanrijst en zoetzure komkommer

Al vanaf 10 personen.

€19,95 p.p

Stamppot boerenkool

  • met rookworst, jus, mosterd en Amsterdamse uitjes

Al vanaf 10 personen.

€19,95 p.p

Gehaktballetjes in mediterrane tomatensaus

  • met roseval aardappeltjes uit de oven en gegrilde groenten.

Al vanaf 10 personen.

€19,95 p.p

Lasagne bolognese

  • met frisse groene salade en brood met kruidenboter.

Al vanaf 10 personen.

€19,95 p.p